ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- မွှေးဆန်အစိမ်းမှုန့် - ၄၅၀ ဂရမ်
- မွှေးကောက်ညှင်းမှုန့် - ၅၀ ဂရမ်
- မွှေးပဲစိမ်းမှုန့် - ၂၅ ဂရမ်
- ဆား - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
- ချင်းရည် - စားပွဲဇွန်း ၁ ဇွန်း
- ရေ - ၆ဝဝ မီလီလီတာ
- ငုံးဥ
- ပြောင်းဖူး
- ပဲပြုတ်
ပြုလုပ်နည်း
1. ဇလုံတစ်လုံးထဲ မွှေးဆန်အစိမ်းမှုန့်၊ မွှေးကောက်ညှင်းမှုန့်၊ မွှေးပဲစိမ်းမှုန့်၊ ဆား၊ ချင်းရည်နှင့် ရေတို့ကို ထည့်ပြီး သမအောင် မွှေပါ။ ပြီးလျှင် မုန့်နှစ်ဖျော်ရည်ကို ၂ နာရီခန့် နှပ်ထားပါ။
2. မုန့်လင်မယားလုပ်မည့် ဗန်းထဲ ဆီအနည်းငယ်ဖျန်းပါ။ ပြီးလျှင် မုန့်ခွက်လေးတွေထဲ မုန့်နှစ်ရည်ထည့်ပါ။ မုန့်ခွက်တစ်ခုစီထဲ အဆာပလာတစ်မျိုးစီ ထည့်ပါ။ ဆီဖျန်းပါ။ အရောင်ရဲရဲလေးဖြစ်ပြီး မုန့်ကျက်ပြီဆိုလျှင် ဆယ်ယူ၍ ပန်းကန်ထဲထည့်ပါ။
3. ချဉ်စပ်ကလေး စားချင်တယ်ဆိုရင်ဖြင့်ခရမ်းချဉ်သီး ငရုတ်သီးလေးတွေ ထည့်ပြီးစားလို့ရပါတယ်။
No comments:
Post a Comment