ပါဝင်ပစွည်းများ
- ဂျုံမှုန့် 1 ခွက်
- ကြက်ဥ နှစ်လုံး
- ရေ ခွက်တစ်ဝက်
- နွားနို့ 1 ခွက်
- ဆား 1/2 ဇွန်း(လက်ဖက်စားဇွန်း)
- ထောပတ်တုံးလေး 4ခု(အရည်ဖျော်ထည့်ရန်)
(မုန့်ရည်ကို အပျစ်အနေအထားဖျော်ပါ။)
ပြုလုပ်နည်း
1. ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ထည့်သွင်းပါ၊ ဂျုံမှုန့်၊ ထောပတ်နှင့် ကြက်ဥတို့ကို ရောမွှေပါ။
2. နွားနို့ နှင့် ရေကို ဖြည်းဖြည်းချင်းထည့်၍ ပေါင်းထည့်ပါ။
3. ဆားထည့်ကာ သမအောင် သမအောင် မွှေပြီး ဆီထည့်ထားသော သံဒယ်အိုး သို့မဟုတ် ဒယ်အိုးကိုအလယ်အ လတ် အပူပြင်းစွာ အပူပေးပါ။
4. ပန်ကိတ်တစ်ခုစီအတွက် ခွက်၏ ၄/၁ပုံ ခန့်ကို အသုံး ပြု ၍ ဒယ်အိုးပေါ်တွင် မုန့်သားလောင်းထည့်ပါ။
5. မုန့်နှစ်သားများ ဖောင်းအိလာပြီး အပြင်သားများ ဂျိုးရောင်သန်းလာပြီဆိုရင် ကြက်ဥပန်ကိတ်ရပါပြီ။
No comments:
Post a Comment