ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ကြက်သားစဉ်းကော - ၂၀ဝ ဂရမ် (အရသာသွင်းပြီး)
- ကညွတ် - ၁၀ဝ ဂရမ် (အခွံနွှာပြီး ၁ လက်မအရှည်လှီးထားပါ)
- ရှီမေးဂျိမှို - ၁၀ဝ ဂရမ် (သန့်စင်ပြီး ထက်ဝက်လှီးဖြတ်ထားပါ)
- ကြက်ဥ - ၁ လုံး
- ဂျုံမှုန့် - ၅၀ ဂရမ်
- ကော်မှုန့် - ၂၅ ဂရမ်
- ကြက်သွန်ဖြူ - ၄ ဂရမ် (အခွံနွှာပြီး ဓားပြားရိုက်ထားပါ)
- ကြက်သားအရသာမှုန့် - ၃ ဇွန်း
- ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့် - အနည်းငယ်
- ကြက်ပြုတ်ရည် - ၄၀ဝ မီလီလီတာ
ပြုလုပ်နည်း
၁။ ကြက်ပြုတ်ရည် ၄၀ဝ မီလီလီတာကို ကြက်သားမှုန့် ၁ ဇွန်းနှင့် ဆူအောင် ကျိုထားပါ။
၂
။ ဇလုံတစ်လုံးထဲ ကြက်သားစဉ်းကောကို ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ကြက်သားမှုန့် ၁
ဇွန်း၊ ကြက်ဥ၊ ဂျုံမှုန့်၊ ကော်မှုန့်တို့နှင့် သမအောင် ရောမွှေထားပါ။
၃ ။ ကြက်ပြုတ်ရည်ဆူလျှင် အသင့်အရသာသွင်းထားသော ကြက်သားစဉ်းကောကို ဇွန်းဖြင့် ခပ်လုံးပြီး ကျက်အောင် ချက်ထားပါ။
၄ ။ ကြက်သားလုံးများ ကျက်လျှင် ဟင်းချိုရည်ကို ကြက်သွန်ဖြူ ဓားပြားရိုက်ထည့်ပါ။ ကြက်သားအရသာမှုန့်၊ ဆားတို့ဖြင့် အရသာထိန်းညှိပေးပါ။
၅ ။ ဟင်းချိုရည်ကို အရသာသွင်းပြီးလျှင် ကညွှတ်နှင့် ရှီမေးဂျိမှိုတို့ကို ထည့်ချက်ပါ။
၆ ။ ဟင်းချိုရည် အဆင်သင့်ဖြစ်လျှင် ငရုတ်ကောင်းမှုန့် အနည်းငယ်အုပ်၍ ပန်းကန်လုံးထဲ ထည့်ပြီး သုံးဆောင်ပါ။
No comments:
Post a Comment